1983
自宅のガレージを改装してヨーグルト（はっ酵乳）の専門店を創業（現在のモーニング菜根本店のはじまり）
▲オープン当時の菜根本店
店舗の歴史
▲オープン当時の菜根本店
1986
株式会社モーニングを設立
1987
西武百貨店郡山へ西武店オープン
1988
郡山市桑野に桑野店オープン
1989
郡山市安積町内に工場新設
1991
菜根本店リニューアル（新装オープン）
▲リニューアル時の菜根本店2000
ザ・モール郡山店へLIVIN店オープン（西武店の移転）
2001
郡山市安積町内に工場移転（現在の第一工場）
いわき市内にいわき店オープン
2002
うすい百貨店へうすい店オープン
2004
LALAガーデンつくばへグラン・プルシェ店オープン
FKD宇都宮店へ宇都宮店オープン
2006
水戸京成百貨店へ水戸店オープン
2007
FKDインターパーク店へインターパーク店オープン
2010
公式オンラインショップ開設
いわき市内にいわき南店オープン
2014
創業30周年を迎える
郡山市安積町に安積店オープン
2016
イオン土浦店へ土浦店オープン
第二工場稼働（本部事務所併設）
2020
公式オンラインショップリニューアル
水戸店リニューアルオープン（3月5日）
2021
仙台三越へ仙台三越店オープン（2月2日）
2022
藤崎へ仙台藤崎店オープン（5月26日）
グラン・プルシェ店 閉店（10月16日）
2023
インターパーク店リニューアルオープン（9月11日）
2024
創業40周年を迎える
菜根本店の修繕工事に伴い喫茶スペースを改修、席数を32席へ拡大（3月3日）
▲再オープンした菜根本店の喫茶スペース2025
宇都宮店リニューアルオープン（7月2日）
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